ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন কীভাবে পণ্যগুলিকে তাজা রাখে?

Sep 28, 2025

 

ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন কীভাবে পণ্যগুলিকে তাজা রাখে?

আজকাল, আরও বেশি সংখ্যক লোক তাদের পণ্য প্যাকেজ করার জন্য ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন ব্যবহার করছে। ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনে প্যাকেজ করা পণ্যগুলির কেবল দীর্ঘ শেলফ লাইফই থাকে না তবে তাদের আসল রঙ, গন্ধ এবং গন্ধও বজায় থাকে। আধুনিক মানুষের বৈচিত্র্যময় জীবনধারা সুবিধা এবং উপভোগের সম্পদ নিয়ে আসে। ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনগুলি কীভাবে পণ্যের সতেজতা সংরক্ষণ করে? নীচে, আমি সংক্ষিপ্তভাবে ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনের কাজের নীতি, কর্মপ্রবাহ এবং বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যাখ্যা করব, যাতে আরও বেশি লোক বুঝতে পারে যে ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনগুলি কীভাবে গ্রাহকদের পরিষেবা দেয়।

meat vacuum packaging machine 2

আরো বিস্তারিত জানার জন্য ছবিতে ক্লিক করুন

কাজের নীতি: একটি ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনে পাঁচটি প্রধান অংশ থাকে: একটি উপরের চেম্বার, একটি নিম্ন চেম্বার, একটি মেশিন বডি, একটি বৈদ্যুতিক সিস্টেম এবং একটি ভ্যাকুয়াম সিস্টেম। উপরের চেম্বারের উপরে একটি সিলিং ডিভাইস ইনস্টল করা আছে। গরম করার উপাদান, একটি নিকেল-ক্রোমিয়াম স্ট্রিপ, একটি বেকেলাইট-ল্যাকারেড হট প্রেস ফ্রেমে মাউন্ট করা হয়, যা চেম্বার থেকে নিরোধক। বেকেলাইট হট প্রেসটি এয়ারব্যাগের সাথে শক্তভাবে সংযুক্ত থাকে, একটি কম ভ্যাকুয়াম অবস্থা তৈরি করে। যখন গরম বাতাস প্রয়োগ করা হয়, তখন বায়ুমণ্ডলের সাথে বায়ুমণ্ডলের সাথে সংযুক্ত থাকে তাপ-সিলিং সোলেনয়েড ভালভ yv2 এর মাধ্যমে, একটি চাপের পার্থক্য তৈরি করে। এটি এয়ারব্যাগের পরিমাণ বাড়ায়, যার ফলে হিটিং হেড (নিকেল-ক্রোমিয়াম স্ট্রিপ 10) নিচের দিকে চাপতে, সিলিং এবং একই সাথে গরম করে। গরম করার তাপমাত্রা এবং সময় সামঞ্জস্যযোগ্য।

 

কর্মপ্রবাহ:

1. ভ্যাকুয়াম: ভ্যাকুয়াম চেম্বারের ঢাকনা বন্ধ, ভ্যাকুয়াম পাম্প কাজ করে এবং চেম্বারটি খালি হতে শুরু করে। ব্যাগের অভ্যন্তরটিও খালি করা হয় এবং ভ্যাকুয়াম গেজ সুই উঠে যায়। রেট করা ভ্যাকুয়াম স্তরে পৌঁছে গেলে (টাইম রিলে ISJ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত), ভ্যাকুয়াম পাম্প বন্ধ হয়ে যায় এবং ভ্যাকুয়াম বন্ধ হয়ে যায়। একই সাথে, দুই-অবস্থান, তিন-পথের সোলেনয়েড ভালভ আইডিটি সক্রিয় করে, তাপ সিলিং চেম্বারটি খালি করে যখন হিট প্রেস ফ্রেমটি জায়গায় থাকে।

 

2. হিট সিলিং: আইডিটি খোলে, পরিবেষ্টিত বায়ু তার উপরের বায়ু প্রবেশের মাধ্যমে তাপ সিলিং চেম্বারে প্রবেশ করতে দেয়। ভ্যাকুয়াম চেম্বার এবং হিট সিলিং চেম্বারের মধ্যে চাপের পার্থক্য তাপ সিলিং চেম্বারকে স্ফীত করে, যার ফলে উপরের তাপ প্রেস ফ্রেমটি নীচের দিকে সরে যায়, ব্যাগ খোলার বিরুদ্ধে চাপ দেয়। একই সাথে, তাপ সিলিং ট্রান্সফরমার সক্রিয় করে, সিলিং শুরু করে। একই সাথে, সময় রিলে 2SJ সক্রিয় হয়, এবং কয়েক সেকেন্ড পরে, তাপ সিলিং সম্পূর্ণ হয়।

 

3. এয়ার রিটার্ন: দুই-অবস্থান, দুই-ওয়ে সোলেনয়েড ভালভ 2DT খোলে, বায়ুমণ্ডলীয় বায়ুকে ভ্যাকুয়াম চেম্বারে প্রবেশ করতে দেয়। ভ্যাকুয়াম গেজ সুই শূন্যে ফিরে আসে, রিটার্ন স্প্রিং এর মাধ্যমে হিট প্রেস ফ্রেম রিসেট হয় এবং ভ্যাকুয়াম চেম্বারের ঢাকনা খোলে।

 

বৈশিষ্ট্য:

1. এটি প্যাকেজিং পাত্র থেকে কিছু বায়ু (অক্সিজেন) সরিয়ে দেয়, কার্যকরভাবে খাদ্য নষ্ট হওয়া প্রতিরোধ করে।

2. চমৎকার বাধা (বাতাস নিরোধকতা) বৈশিষ্ট্য এবং কঠোর সিলিং কৌশল এবং প্রয়োজনীয়তা সহ প্যাকেজিং উপকরণগুলি ব্যবহার করা কার্যকরভাবে প্যাকেজ করা সামগ্রীর আদান-প্রদানকে বাধা দেয়, এইভাবে ওজন হ্রাস, স্বাদ হ্রাস এবং গৌণ দূষণ প্রতিরোধ করে।

3. ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং পাত্রের ভিতরের গ্যাস সরানো হয়, তাপ সঞ্চালনকে ত্বরান্বিত করে, যা তাপ জীবাণুমুক্তকরণের দক্ষতা উন্নত করে এবং তাপ জীবাণুমুক্তকরণের সময় গ্যাস সম্প্রসারণের কারণে প্যাকেজিং পাত্রকে ফেটে যাওয়া থেকে বাধা দেয়।

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো