ছোট ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনের নীতিগুলি কী কী?

ছোট ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনের নীতিগুলি কী কী?

ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন সিরিজটি মাংসের পণ্য, সামুদ্রিক খাবার, ফল এবং শাকসবজি, আচার, ঠাণ্ডা মাংস, ফার্মাসিউটিক্যালস, হার্ডওয়্যার উপাদান এবং চিকিৎসা ডিভাইস সহ বিভিন্ন ধরণের খাবার ভ্যাকুয়াম, ফিলিং এবং লেমিনেট করার জন্য উপযুক্ত। সুতরাং, ছোট ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনগুলির পিছনে নীতিগুলি কী কী?

আরো বিস্তারিত জানার জন্য ছবিতে ক্লিক করুন

1. ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন ভ্যাকুয়াম ফিলিং ব্যবহার করে। খাবার একটি ব্যাগে রাখা হয়। ব্যাগের ভিতরের বাতাসকে পূর্বনির্ধারিত ভ্যাকুয়াম স্তরে খালি করার পরে, ব্যাগটি সিল করার জন্য নাইট্রোজেন বা অন্য গ্যাসের মিশ্রণটি পূরণ করা হয়।

2. ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ের পিছনে নীতি হল যে খাদ্যের ক্ষতি হয় প্রাথমিকভাবে মাইক্রোবিয়াল কার্যকলাপের কারণে, এবং বেশিরভাগ অণুজীবের (যেমন ছাঁচ এবং খামির) বেঁচে থাকার জন্য অক্সিজেনের প্রয়োজন হয়। ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং এই নীতিটি ব্যাগ এবং খাদ্য কোষ থেকে অক্সিজেন আহরণের জন্য ব্যবহার করে, ক্ষুদ্র জীবকে তাদের "জীবন্ত পরিবেশ" থেকে বঞ্চিত করে। পরীক্ষায় দেখা গেছে যে যখন ব্যাগে অক্সিজেনের ঘনত্ব 1% এর কম বা সমান হয়, তখন অণুজীবের বৃদ্ধি এবং প্রজনন হার নাটকীয়ভাবে হ্রাস পায়।

3. ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনের অপারেটর কেবল ভ্যাকুয়াম ঢাকনা টিপে, এবং ভ্যাকুয়ামিং, সিলিং, প্রিন্টিং, কুলিং এবং venting এর সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া স্বয়ংক্রিয়ভাবে সম্পন্ন হয়।